Abwechslungsreich und zukunftssicher – die Ausbildung zum/zur Landwirt:in
Dein Frühstücksei am Sonntagmorgen, die Kartoffeln zum Mittagessen und dein Würstchen beim Grillfest am Abend - jeden Tag hast du mit den Erzeugnissen von Landwirt:innen direkten Kontakt. Hast du Interesse an Tieren, Pflanzen, Technik, Natur, Ökologie und Betriebswirtschaft? Arbeitest du gerne an der frischen Luft, mit vollem Körpereinsatz und zum großen Teil selbstständig? Dann bist du hier genau richtig. Denn mit der Ausbildung als Landwirt:in kannst du einen der spannendsten und abwechslungsreichsten der 14 Grünen Berufe erlernen.
Die Ausbildung findet dual statt, also in einer Berufsschule und in deinem Ausbildungsbetrieb. Sie dauert in der Regel 3 Jahre und umfasst das Halten von Rindern, Hühnern, Ziegen, Schweinen oder anderen Tieren, das Bedienen von Maschinen, die Belieferung der Lebensmittelindustrie mit den Erzeugnissen aus der Ernte und noch vielem mehr. Damit du einen breiten Einblick erhältst, kannst du die Ausbildungsjahre auf unterschiedlichen Betrieben absolvieren. Wenn du dich für eine Ausbildung als Landwirt:in entscheidest, wählst du einen der verantwortungsvollsten und wichtigsten Berufe. Denn du sorgst jeden Tag dafür, dass deine Mitmenschen mit guten und gesunden Nahrungsmitteln versorgt werden.
Die Ausbildung findet dual statt, also in einer Berufsschule und in deinem Ausbildungsbetrieb. Sie dauert in der Regel 3 Jahre und umfasst das Halten von Rindern, Hühnern, Ziegen, Schweinen oder anderen Tieren, das Bedienen von Maschinen, die Belieferung der Lebensmittelindustrie mit den Erzeugnissen aus der Ernte und noch vielem mehr. Damit du einen breiten Einblick erhältst, kannst du die Ausbildungsjahre auf unterschiedlichen Betrieben absolvieren. Wenn du dich für eine Ausbildung als Landwirt:in entscheidest, wählst du einen der verantwortungsvollsten und wichtigsten Berufe. Denn du sorgst jeden Tag dafür, dass deine Mitmenschen mit guten und gesunden Nahrungsmitteln versorgt werden.
Arbeiten als Landwirt:in - Aufgaben, denen du in diesem Beruf begegnest
Landwirt:innen haben vielfältige und verantwortungsvolle Aufgaben. Die sorgfältige Erzeugung von Nahrungsmitteln steht ganz oben.
Nutztiere
Du weißt, wie Tiere gefüttert werden und wie sie artgerecht gehalten werden. Egal ob, Kühe, Schweine, Ziegen, Schafe oder Hühner.
Landwirtschaftliche Maschinen
Du kannst landwirtschaftliche Maschinen nicht nur bedienen. Du kannst sie auch warten und notfalls reparieren. Vom Traktor bis zum Mähdrescher.
Pflanzen
Du weißt, was bei Aussaat, Düngung und Ernte auf den Feldern zu beachten ist.
Wie werde ich Landwirt:in? Wichtige Ausbildungsinhalte und Job-Skills
Es ist kein bestimmter Abschluss vorgeschrieben. Die landwirtschaftlichen Ausbildungsbetriebe stellen überwiegend Auszubildende mit Hauptschul- oder mittlerem Bildungsabschluss ein. Es können auch einzelne Ausbildungsjahre bei unterschiedlichen Betrieben absolviert werden. So besteht die Möglichkeit, verschiedene Bereiche des vielseitigen Berufes kennen zu lernen.
| Technisch-praktisches Verständnis Von der Melkmaschine bis zum Futtermischwagen. Oder auch die Sämaschine. Du hast viel mit Maschinen zu tun. Und überall steckt Technik oder Elektronik drin. | Verantwortungsbewusstsein Du bist für die Tiere da und siehst sie nicht nur als Milchmaschinen oder Fleischprodukte. Die Pflanzen brauchen genauso viel Aufmerksamkeit. | Biologie und Chemie Du kannst die richtigen Futtermischungen und Düngemittel zusammensetzen. Abgestimmt auf die Bedürfnisse von Nutztieren und Saatgut. |
| Organisationstalent Es gibt immer was zu tun und das muss gut geplant sein. Abgestimmt auf Jahreszeiten und Wetterbedingungen. | Büroarbeit Du lernst auch betriebliche Geschäftsvorgänge kennen sowie diese aktiv zu gestalten. | Die Ernte einfahren Du weißt, wie man nach der Ernte die Erzeugnisse richtig lagert, konserviert und vermarktet. |
Nach der Ausbildung
Deine Zukunftsaussichten als Landwirt:in
Als Landwirt:in hast du gute Einstiegs- und Entwicklungschancen in allen Regionen Deutschlands. Du kannst in einem landwirtschaftlichen Betrieb arbeiten, aber auch in der Agrarverwaltung, in der Beratung, in der Vermarktung und Finanzierung, auch im Schulwesen werden Fachleute gesucht. Viele Absolvent:innen entscheiden sich nach der beruflichen Erstausbildung für eine Fort- oder Weiterbildung. Zum Beispiel zum/zur Landwirtschaftsmeister:in, staatlich geprüfte:n Wirtschafter:in oder staatlich geprüfte:n Agrarbetriebswirt:in. Auch Studieren ist möglich, falls du das (Fach-) Abitur in der Tasche hast.
